Halfeti MYO Turizm Sektör Söyleşileri: Aşçılık ve Eğitim
08 Ocak 2021 Cuma 16:58 tarihinde yayınlandıHalfeti Meslek Yüksekokulunda Aşçılık ve Eğitim konulu söyleşi düzenlendi. Halfeti Meslek Yüksekokulu Müdürü Öğr. Gör. Mehmet Fatih KAYRAN moderatörlüğünde dijital ortamda gerçekleştirilen söyleşinin konuğu Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyon Başkanı Bayram ÖZREK oldu. KAYRAN’ın sektör öğrenci buluşmasını temel alan söyleşi ile ilgili bilgiler vererek başlattığı program, ÖZREK’in aşçılık mesleği ve eğitimi konularında bilgi, görüş ve önerilerini aktarması ile devam etti.
Şef ÖZREK, aşçılık mesleğinin geçmişten günümüze önemi, avantaj ve dezavantajları, mesleğin geleceği hakkında öğrencilere bilgiler aktararak, iyi bir aşçı olmak için kendilerini nasıl geliştirebileceklerine yönelik tavsiyelerde bulundu. İyi bir aşçı olma yolunda öncelikle mesleği sevmek gerektiğini belirterek, eğitim ve deneyimin önemine değindi. ÖZREK programın devamında öğrencilerden gelen soruları yanıtladı.
Söyleşinin sonunda öğrencilerin eğitim gördüğü alanda gerekli niteliklere sahip olarak mezun olabilmeleri adına sektör ve üniversite iş birliğinin önemine değinen KAYRAN katılımcı Bayram ÖZREK’e teşekkürlerini ileterek, periyodik olarak farklı konularda düzenlenecek söyleşilerle sektör öğrenci buluşmalarına devam edeceklerini belirtti.
Şef ÖZREK, aşçılık mesleğinin geçmişten günümüze önemi, avantaj ve dezavantajları, mesleğin geleceği hakkında öğrencilere bilgiler aktararak, iyi bir aşçı olmak için kendilerini nasıl geliştirebileceklerine yönelik tavsiyelerde bulundu. İyi bir aşçı olma yolunda öncelikle mesleği sevmek gerektiğini belirterek, eğitim ve deneyimin önemine değindi. ÖZREK programın devamında öğrencilerden gelen soruları yanıtladı.
Söyleşinin sonunda öğrencilerin eğitim gördüğü alanda gerekli niteliklere sahip olarak mezun olabilmeleri adına sektör ve üniversite iş birliğinin önemine değinen KAYRAN katılımcı Bayram ÖZREK’e teşekkürlerini ileterek, periyodik olarak farklı konularda düzenlenecek söyleşilerle sektör öğrenci buluşmalarına devam edeceklerini belirtti.
Söyleşi programını izlemek için tıklayınız.
ETKİNLİKLER
Mülakat ve İş Arama Teknikleri Söyleşisi (04.03.2024)
Mardin Eğitim Gezisi (02.03.2024)
Kırsal Turizm Eğitimi (16.01.2024)
Diyarbakır Eğitim Gezisi (04.01.2024)
Turist Rehberliği Programı Teknik Gezi (22.12.2024)
Şanlıurfa Eğitim Gezisi (22.12.2023)
Aşçılık Programı Üniforma Giyme Töreni ve Öğrenci Buluşmaları (08.11.2023)
2023-2024 Eğitim- Öğretim Yılı Halfeti Meslek Yüksekokulu Oryantasyon Programı (17.10.2023)
İslam Dünyası Turizm Başkenti Online Söyleşileri I (15.06.2023)
Halfeti 7. Meyve Yemekleri Buluşması Etkinliği (21.05.2023)